Ce fut pour les adhérents de P’tit Pat’ Rouennais, une soirée bien agréable débutée par une visite commentée par le proviseur de l’établissement. Avec des équipements ultra modernes et une ouverture sur l’international, le lycée Georges Baptiste offre à ses élèves des conditions idéales pour apprendre et réussir leur carrière en leur permettant de mettre immédiatement la théorie en pratique. Car, outre les trois restaurants pédagogiques et les trois cuisines d’initiation, l’établissement est doté d’un restaurant et d’une cuisine d’application, un moyen de valoriser le travail des élèves. Le complexe ouvert au public, propose un restaurant avec un espace VIP et un bar ainsi qu’un hôtel composé de chambres deux, trois et quatre étoiles. Le lycée qui dispose aussi d’une espace congrès pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes est désormais une référence dans le milieu de l’hôtellerie-restauration.